10 varmaa grillausvinkkiä

1. ÄLÄ KOSKAAN GRILLAA SISÄTILOISSA

Älä koskaan vie sytytettyä grilliä sisätiloihin. Grillattaessa muodostuu näkymätöntä ja hajutonta häkää, joka voi olla hengenvaarallista. Häkää muodostuu vielä tunteja grillin sammumisen jälkeen, minkä vuoksi Weber suosittelee, ettei grilliä KOSKAAN viedä sisätiloihin.

2. ÄLÄ KÄYTÄ SYTYTYSNESTETTÄ!

Älä koskaan käytä grillin läheisyydessä herkästi syttyviä nesteitä, kuten sytytysnestettä, spriitä, bensiiniä tai vastaavaa. Tämä on erittäin tärkeää grilliä sytytettäessä, koska liekit saattavat tällöin leimahtaa voimakkaasti ja aiheuttaa suurta vahinkoa. Piippusytyttimen käyttö on ainut varmasti turvallinen keino sytyttää brikettigrilli.

3. GRILLIKINTAAT JA GRILLAUSVÄLINEET

Käytä grillatessasi aina grillikintaita ja kunnollisia grillausvälineitä. Grilli saattaa kuumeta hehkuvan kuumaksi, myös ulkopuolelta, minkä vuoksi on tärkeää suojautua lämmöltä kunnolla.

4. LAPSET JA GRILLAUS

Lapset voivat toki osallistua grillaamiseen, mutta AINA aikuisen valvonnassa.

5. ANNA GRILLIN JÄÄHTYÄ

Älä koskaan siirrä grilliä sen ollessa kuuma. Jos se sattuisi kaatumaan, voisit saada vakavia palovammoja.

6. VARMISTA ALUSTA

Aseta piippusytytin käytön ajaksi aina tukevalle ja kuumuutta kestävälle alustalle. Weber suosittelee sen asettamista grillin brikettiritilälle, jossa se on tukevasti paikallaan ja lasten ulottumattomissa.

7. KÄYTÄ KUIVIA BRIKETTEJÄ

Säilytä briketit aina kuivassa paikassa. Kosteiden brikettien sytyttäminen on vaikeaa.

8. VÄLTÄ LIEKKIEN LEIMAHTELU

Pidä grilli aina mahdollisimman puhtaana. Vanhat ruoantähteet voivat saada liekit leimahtamaan. Vältä vaaratilanteet pitämällä grillin sisäpohja puhtaana ja harjaamalla grilliritilä aina puhtaaksi grillauksen jälkeen ja ennen kuin asetat kuumalle ritilälle grillattavia ruokia. Kun grillaat rasvaisia ruokia, kuten kyljyksiä tai pekonia, älä poistu grillin luota, koska rasva saattaa leimahtaa palamaan. Jos näin käy, vedä ruoka nopeasti sivuun suorasta lämmöstä. Kaasugrillissä mahdollisesti syttyviä liekkejä ei saa koskaan sammuttaa vedellä!

9. ANNA GRILLIN JÄÄHTYÄ!

Älä koskaan tyhjennä tuhkalaatikkoa, ennen kuin grilli on TÄYSIN jäähtynyt. Myös tuhkan tulee olla jäähtynyttä ennen kuin tyhjennät sen grillistä, ettei se jää kytemään esimerkiksi roska-astiaan.

10. TARKISTA KAASU

Tarkasta kaasugrillin letkun ja säätimen kunto säännöllisesti vuotojen varalta. Se on hyvin helppoa.

Letkun lisäksi on tärkeää tarkastaa sen toisessa päässä oleva jakoventtiili. Molempien on oltava täysin tiiviitä, ennen kuin ryhdyt grillaamaan.

Kaasugrillin tarkastus

Tarkasta, että kaasuletku on joka puolelta täysin ehjä. Jos siinä näkyy pienikin repeämä, se on vaihdettava uuteen.

Voit tarkastaa letkun tiiviyden saippuavedellä. Sekoita veteen saippuaa ja sivele letkua saippuavedellä pieni alue kerrallaan. Jos pintaan ilmestyy ilmakuplia, letku vuotaa ja se on vaihdettava uuteen. Avaa kaasupullo, ennen kuin testaat jakoventtiilin tiiviyden. Aseta grilli paikkaan, jossa ilma kiertää tehokkaasti, ja avaa kansi. Tarkasta nuuhkimalla, vuotaako jakoventtiilistä kaasua. Voit myös sivellä letkun ja venttiilien ympärille saippuavettä. Jos kohtaan ilmestyy ilmakuplia, jakoventtiili on vaihdettava.

Lisää tietoa

Grillin mukana seuraavassa käyttöohjeessa on tarkemmat ohjeet grillin tarkistamista varten.